Tierhaltung – Standort Csém

Der Milchviehbetrieb in Csém wurde 1976 im „California Style“ gebaut und erstreckt sich über eine Fläche von mehr als 10 Hektar und wurde mehrmals umgebaut. Im Jahr 2022 erhielten wir im Rahmen des ATK-Subventionsprojekts Fördermittel für den Bau von zwei neuen Kuhställen und eines neuen Melkhauses. Die Ställe bieten Platz für jeweils 600 Kühe, während das Melkhaus mit dem Boumatic Xpressway ausgestattet ist und über zweimal 24 Melkplätze verfügt.

Geräumige Ställe für eine leistungsfähige Herde

So entstanden an der Nordseite des Betriebsgeländes innerhalb zweieinhalbjähriger Bauzeit zwei neue Boxenlaufställe mit jeweils 600 Tierplätzen und dazwischen ein neues Melkzentrum. Beide Kuhställe haben eine Länge von 200 Metern und sind mit 30,5 Metern Breite als Doppel-2-Reiher mit mittigem Futtertisch gebaut. Bei der Dimensionierung der Ställe hat man sich bewusst an den praxisbewährten Maßen der Ställe im Sano Agrar Institut am Standort Komárom orientiert und diese übernommen. So auch die Schwanz-zu-Schwanz-Anordnung der beiden Liegeboxen-Reihen, die auch niederrangingen Tieren ein stressfreies Abliegen ermöglicht. Jeder der beiden Ställe ist in vier Haltungsgruppen zu je 150 Tieren aufgeteilt. Zum Melken gelangen die Kühe über einen Treibgang, der die Boxenlaufställe mittig mit dem Melkzentrum verbindet. Die Laufgänge sind planbefestigt betoniert mit eingeprägter Längsrillenstruktur. Die Reinigung der Gänge erfolgt über kettengezogene Schieber zur Mitte des Stalls. Von den dort gelegenen Abwurfschächten fließt die Gülle über Querkanäle in einen Sammelbehälter. Aus diesem wird die Gülle zu vier Pressschneckenseparatoren gepumpt und separiert. Zur Lagerung der Flüssiganteile wurde eine neue Lagune mit 20.000 m³ Lagerkapazität gebaut.³-es homogenizálóba kerül. A homogenizált anyagot szeparáljuk és a szilárd fázissal pótoljuk a boxokat szükség szerint. A hígfázis szűrés után egy 20 000 m³-es gyűjtőbe kerül, amit center segítségével juttatunk ki.

Frische Luft und weiche Betten

Besonders im Bereich Tierkomfort und Stallklima verschafft der Neubau uns viele Vorteile. So wird sich die tägliche Laufstrecke der Kühe mehr als halbieren. Durch die Architektur der Ställe mit 12,5 Metern Firsthöhe verfügen die Ställe über ein großzügiges Luftvolumen. Ventilatoren über dem Fressgang und den Liegebereichen sorgen in Kombination mit den Curtain-Seitenwänden und dem Lüftungsfirst für viel Luftbewegung und Frischluftzufuhr. Besonders für die heißen ungarischen Sommermonate sind Kuhduschen über den Fressgittern zur zusätzlichen Kühlung installiert. Die Liegeboxen sind als Tiefboxen mit Stroh-Kalk-Einstreu angelegt. Mittelfristig ist hier der Einsatz von Feststoffen aus der Separation vorgesehen.

Geräuscharmes Melken und moderne Sensorik

Gemolken werden die 1.200 Kühe fortan dreimal täglich in einem Doppel-24er Side-by-Side BouMatic Xpressway Melkstand. Eine Besonderheit ist der Keller unter der Melkgrube, wo Milchmengenmessung und „geräuschintensive“ Technik verbaut sind. Dies schafft eine angenehm ruhige und stressfreie Atmosphäre für Mensch und Tier. Mit der Neuinstallation von BouMatic RealTime Activity in Csém hält auch das erste vollumfängliche Brunsterkennungs- und Gesundheitsüberwachungssystem Einzug im Sano Agrar Institut Rind. Über Halsbandsensoren werden so künftig Tieraktivität, Futteraufnahme- und Wiederkäuverhalten erfasst. In Kombination mit der automatischen Milchmengenmessung und Tierselektion am Melkstand-Rücktrieb machen wir damit einen großen Schritt in Richtung digitalem Herdenmanagement. Im Rücktrieb vom Melkstand ist außerdem ein Klauenbad mit Befüll- und Reinigungsautomatik installiert. Für Repromaßnahmen wie Besamungen und Trächtigkeitsuntersuchungen oder andere Herdenprophylaxen ist der gesamte Stall mit Sicherheits-Fangfressgittern ausgestattet. Dies hat sich am Standort Komárom über Jahrzehnte bewährt und ermöglicht eine schnelle und einfache Arbeit in den Gruppen – sicher und stressfrei für Mensch und Tier.

Fütterung

Das Grundfutter unserer Kühe besteht hauptsächlich aus Silomais und Roggen. Dank der engen Zusammenarbeit mit ungarischen und deutschen Fachberatern wurde die Fütterung an die spezifischen Bedürfnisse unseres Betriebs und der Tiere angepasst. Dies zeigt sich in der hohen Leistung unserer Herde – mit einer durchschnittlichen Milchleistung von 14.000 kg pro Kuh gehören wir zu den besten Milchproduzenten Ungarns.

Kälber und Färsenaufzucht

Unsere Kälber sind die Zukunft unseres Betriebs, daher legen wir großen Wert auf eine hygienische und gesunde Aufzucht. Die Kälber kommen im Alter von zwei Tagen aus dem Abkalbestall in die Kälberaufzucht. Zwischen dem 67. und 73. Tag werden sie abgesetzt und im Alter von 120 bis 130 Tagen zu unserem Aufzuchtsstandort in Újpuszta gebracht.

Der Standort in Újpuszta, Kisigmánd, beherbergt 950 bis 1.000 Jungtiere und 100 bis 120 Trockensteher. Unser Hauptziel ist es, gesunde und leistungsstarke Zuchtfärsen in optimaler Kondition zu entwickeln, die später hohe Milchleistungen erbringen. Die Tiere werden in Ställen mit Tiefstreu und Liegeboxen gehalten und haben zudem Zugang zu einem Außenbereich im Paddock. Unser Besamungsindex von 1,75 zeigt die gute Gesundheit und Leistungsfähigkeit unserer Herde.